Muara Teweh – DKPP dan TP PKK Barito Utara menggelar Lomba Cipta Menu B2SA pada Minggu, 9 November 2025, sebagai rangkaian Hari Pangan Sedunia. Kegiatan ini menghadirkan berbagai menu kreatif dari sembilan kecamatan.

Kepala DKPP H Siswandoyo mengatakan bahwa lomba ini menjadi bagian dari kampanye pola makan sehat. Ia ingin masyarakat semakin memahami pentingnya gizi seimbang untuk kualitas hidup.

Acara berlangsung meriah dengan kehadiran Ketua TP PKK, Hj Maya Savitri Shalahuddin, serta para pejabat daerah. Para peserta menampilkan berbagai menu inovatif dari bahan lokal.

Siswandoyo menjelaskan bahwa kegiatan ini mendukung Perpres 81 Tahun 2024 tentang diversifikasi pangan. Ia menegaskan pentingnya memanfaatkan sumber pangan lokal untuk ketahanan pangan.

Penilaian lomba dilakukan oleh juri yang berkompeten. Mereka memberikan evaluasi komprehensif terhadap menu peserta.

DKPP menyampaikan bahwa MoU diversifikasi pangan lokal telah menghasilkan berbagai pelatihan di desa-desa. Masyarakat semakin memahami olahan pangan sehat dari bahan lokal.

Program “B2SA Goes to School” juga menjadi sorotan karena mengedukasi pelajar. Edukasi sejak dini dinilai sangat efektif mencegah stunting.

Siswandoyo menutup acara dengan harapan agar masyarakat semakin mencintai pangan lokal.(red)